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| 日本下水文化研究会屎尿研究分科会編 |
B6・246頁 / 2420円
発行年月日 : 2003年4月
ISBN : 4-7655-4436-2 |
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「憚り」とも呼ばれることが物語るように，なんとなく話題にすることが憚られる便所．ましてや屎尿の話しとなると……．本書は，その便所と屎尿処理とを真っ正面からとり上げて，さまざまな切り口で語る一般向き読み物．一話読切りで，つい「うーん」と唸りたくなる（？）３１話がおさめられている．日本下水文化研究会は１９８６年発足のＮＰＯ．
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プロローグ：屎尿の処分と処理の移り変わり
屎尿汲取り業の一代記
バキュームカーの開発
屎尿積み替えと貨車輸送
海洋投棄とその歩み
日本独自の技術：屎尿消化槽
みやこ肥料：コンポスト化
屎尿汲取りの移り変わり：仙台市から
京都屎尿事情
大正末期の大都市の屎尿停滞：大阪市
トイレの異名あれこれ
『十字号糞培例』に見る屎尿施肥
『都繁昌記』に見る汲取り
籌木とは：長岡京のトイレ跡から
下肥の流通と肥船
厠と屎尿の法制史
屎尿の文章表現：文芸作品から
江戸川柳に詠まれている便所と屎尿
落語から便所と屎尿の噺を拾う
絵画に見るトイレ
トイレットペーパーと下水
屎尿処理技術の開発
屎尿の活性汚泥処理：綾瀬作業所
狂乱：浦安の舞
糞便の排泄機構
屎尿と環境ホルモン
世界のトイレを旅する
インドネシアの屎尿事情
英仏の水洗化以前の屎尿処分
欧米における水洗便器の発達
エピローグ：屎尿の行方
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